春日一聲雷，立春過後，來到「鴻雁來，草木萌動」的驚蟄時節。
初春以後天氣轉暖、桃花綻放、梨花發白、黃鶯鳴叫、燕雀停枝頭。萬物也都因春雷乍響而全面清醒，此時延續了雨水的節氣特性，尤其在春雷躁動後，更加春雨綿綿，同時也驚醒了蟄伏在泥土中冬眠的各種昆蟲，此時過冬的蟲卵也要開始孵化。
在此節氣之後，天氣開始回暖，萬物開始生長，我們可以根據自然物候現象、自身體質差異，進行合理的精神、起居、飲食的調養。
這時候，我們該怎麼養生呢？
首先，我們先看看「寒、熱、虛、實」，你是哪一種體質呢？
- 偏「寒」體質：寒性體質的身體機能代謝活動均比較衰退，抵抗力弱、體溫不足、手腳常冰冷、臉色蒼白、貧血怕冷、喜喝熱飲、精神萎靡、行動無力、尿量多而色淡、常腹瀉下痢，婦女生理週期常延遲。
- 偏「熱」體質：熱性體質的身體症狀是：腺體亢進、身體機能代謝過度、易興奮緊張、常口乾舌燥、嗜喝冷飲、顏面潮紅、眼睛充血、身體易上火發炎、尿量少而色黃、常便秘、婦女生理週期常提早。
- 偏「虛」體質：虛性體質的人排便、排尿、排汗均正常，但元氣不足，對病毒的抵抗力減弱、免疫力差、體虛盜汗、精神不濟、倦怠無力、手心常濕、晚上常流冷汗、臉色蒼白、行動無力，臨床上慢性疾病，體弱多病者多屬虛症。
- 偏「實」體質：實性體質的人排毒功能比較差，即排便、排尿、排汗均有障礙、內臟有積熱、體力充沛而無汗、精神亢奮、煩躁、經常便秘、尿量不多，臨床上身體強壯，一般初中期的病症，及癌症多屬實症。
【偏寒體質：】
每逢春暖花開，體質偏寒的人特別容易有皮膚發炎的困擾。除了搔癢、乾裂、脫屑等症狀，隨著日照增加，雀斑和曬斑的情況也會加重。尤其天氣潮濕，濕疹腳氣等現象也非常困擾。
體質偏寒的人，適應氣候的能力差，冬季要避寒就溫，春夏要注意培補陽氣，做到「無厭於日」，即在春夏季多曬太陽、多做日光浴，每次不得少於15至20分鐘，這樣可大大提高冬季的耐寒能力。
另外應加強體能鍛鍊，可採取散步、慢跑、太極拳等項目，還可多做有益於心臟血脈的活動，如交際舞、太極拳、保健按摩等，使身體各部位都活躍起來，有助氣血運行。同時加強皮膚的護理，使用溫水清潔，再塗抹適量保濕低敏感性產品改善膚質。
這時體質偏虛的人可多吃蓮霧。蓮霧味甘平，滋陰潤肺、養胃生津，抗氧化成份高，可解熱利尿，還可養顏美容。豐富的膳食纖維可降低膽固醇、軟化血管壁。最重要的是能提升肌虜保水度，避免皮膚膠質流失，防止肌膚老化。
蓮霧本身含有充足的水分、果霣、葉及種子為解熱劑，根為利尿劑。尤其是外表果色深紅、潔淨、沒有斑點、臍底夠黑的蓮霧也較成熟且甜。雖然蓮霧是解渴良方，但屬性仍偏涼，所以腸胃偏寒者不宜多食。
【偏熱體質：】
驚蟄時節天地氣交，加上天氣回暖，體質偏熱的人要特別注意肝臟的養護，避免因天氣回暖而貪食寒涼，導致肝脾不合。
驚蟄時節春回大地，乍暖還寒。氣候不穩，體質偏熱的人因身體各部分機能逐漸代謝旺盛易損肝陽，若飲食不潔，易出現頭暈眼花、腰痠乏力等肝陰虛症狀。
「二月二龍抬頭」龍抬頭指春天東方之氣上升、陽氣上升。
如果人體肝陽受損、升發不利，跟不上天地之間的陽氣生發，反而會出現後背冰涼、疼痛，甚至四肢涼、麻、脹，目倦神疲、腰膝痠軟、肝氣欠缺、陽氣不足的症狀，此時要特別注意肝臟的養護。
體質偏熱的人可多吃梨。
梨，性寒，甘味，歸肺，生吃可清六腑之熱，熟食可滋五臟之陰。體質偏熱的人在驚蟄時節，應順應春天肝氣舒展，調和五臟平和。梨子除了生津潤肺又可止咳化痰，富含豐富維他命，不論生食、煮熟、榨汁，均有輕熱養陰、利咽生津之效。
【偏虛體質：】
體質偏虛的人在驚蟄節氣中易感到勞累嗜睡、頭暈、精神不集中。由於在冬季時，體質偏虛的人為了補虛，往往吃了很多熱性的食物，以養護體內的陽氣。一方面是進補過度，導致肝胃火旺，而春主肝，若肝木盎炎，很容易出現無精打采的現象。
另一方面是冬季時，因氣溫較低，皮膚血管因冷而刺激收縮，進人春天後，由於氣溫升高，皮膚毛孔舒張，血流增加，導致供應大腦的血流及含氧量相對減少，於是出現昏昏欲睡、注意力無法集中的現象。
「春困」就是在此節氣，偏虛體質的人最常出現的症狀。雖然到處欣欣向榮、春風拂面，體質偏虛的人卻提不起精神。雖然是節氣的人體現象，卻不是人體最佳的精神狀態。
隨著春天白晝的時間增加，人體生理時鐘還停留在冬季的時節，一時無法馬上適應，所以不利於人體的精神及健康狀態，需要藉由飲食、起居、運動及各種刺激加以調節適應。
體質偏虛者在此時節可多喝茶。
茶味苦甘、性涼，入肝心脾肺腎五臟；苦可瀉下、燥經；甘可補益和緩；涼可清熱瀉火，解毒。
《神農本草經》曰：「茶味苦，飲之使人益思，少臥。」茶，具有提神效果，宜喝淡茶不喝濃茶。驚蟄時節正值天氣轉暖，溫度適中，茶樹經過冬季的休養生息，芽葉肥碩、色澤翠綠，最適合通全身不暢之氣，生津止渴，消暑清熱，有助於增強免疫力、抗衰老，延年益壽。
【偏實體質：】
體質偏實的人在驚蟄時節要特別預防舊疾復發。
由於驚蟄時節天氣回暖，體質偏實的人往往因為肝氣升發過快，早早退去冬衣，身體直接接觸外界忽冷忽熱的氣候，曾經受損的組織經絡運行不暢，中醫理論提到「不通則痛」。
體質偏實的人在驚蟄時節要特別注意身體局部保暖，適度進行動靜結合的運動，避免曾經損傷的經絡氣血循環再度受到壓迫或刺激，導致舊傷復發。
春天的時候，人體也剛從冬眠中驚醒，身體各部位的臟器皆處於剛甦醒狀態。此時應以柔和活血、暖身運動為主。而且在運動過程中，以微微出汗為度，不可大汗淋漓，以免出汗過多造成毛孔擴張，濕涼之邪趁機侵入人體，引起各種疾患。
驚蟄時節，人體內陽氣由內向外走，走到曾有舊疾、受到阻礙的地方，自然會覺到疼痛，此時肝主疏泄成了防治舊疾復發最重要的方法。
要使肝發揮正常的功能，首先要保持情緒的平穩，過喜傷心，過怒傷肝，情緒過度波動皆會影響健康。
體質偏實的人在此時節可以多吃竹筍。
竹筍性味甘寒，可滋陰涼血、清熱化痰、消渴益氣、利尿通便、養肝明目。
竹筍富含粗纖維和膳食纖維，還有豐富的蛋白質、胡蘿葡素和維生素B1 ， B2、C等，具有降血壓、降血脂的效果，屬於低熱量又高纖維的食物。
不過因屬寒涼食物，不適合原本體質偏弱者食用，也不建議食用加工的筍乾、酸筍等，取新鮮竹筍煮湯即可。
驚蟄，也代表春天已經過了1/4，讓自己健康開心，好好享受春光吧！
